Eccoci al 19 Maggio, giornata in cui celebriamo la Giornata Nazionale delle Fragole. Un'occasione perfetta per rendere omaggio a questo frutto delizioso e versatile, simbolo della primavera e del gusto italiano.
Ti suggerisco 6 deliziose ricette con le fragole, una più golosa dell'altra.
Le fragole, con il loro colore rosso acceso e il profumo inebriante, non solo conquistano il palato ma apportano anche numerosi benefici all'organismo. Ricche di vitamine, fibre e antiossidanti, sono un vero toccasana per la salute.
Ma come possiamo celebrare al meglio questa giornata? Ovviamente con la cucina!
Ecco le 6 deliziose ricette con le fragole
Tiramisù alle fragole senza mascarpone
Se sei un amante del classico tiramisù devi provare anche questa versione di tiramisù alle fragole senza mascarpone. In questa variante del tiramisù ho utilizzato fragole fresche e una deliziosa crema di cocco al posto del mascarpone per creare un dessert davvero irresistibile La dolcezza naturale delle fragole, la consistenza morbida e vellutata della crema […]
Crostata di fragole fresche con crema di cocco al limone
Una deliziosa ricetta dolce vegana: la crostata di fragole fresche con crema di cocco al limone. Questo dolce estivo è una vera delizia, perfetto per chi desidera gustare un dessert leggero, fresco e privo di ingredienti di origine animale. La combinazione delle fragole dolci con la crema di cocco e il rinfrescante limone renderà questa crostata […]
Praline cocco e fragola
Perché rinunciare al dolce nella stagione estiva? Magari non abbiamo voglia di accendere il forno o metterci ai fornelli con 30 gradi all’ombra!Allora ecco le praline cocco e fragola, sono un’idea fresca e golosa, da preparare in 10 minuti senza necessità di cottura. Sono a base di formaggio spalmabile vegetale (clicca per la ricetta), fragole, […]
Gelato alla fragola vegano
Con l'estate che si avvicina questo gelato alla fragola vegano ti salverà nei pomeriggi più caldi. È semplicissimo da preparare. Ti consiglio di tenere sempre in freezer banane e altra frutta congelata per preparare dei gelati veloci e sempre diversi. Consigli:- questo gelato è da gustare subito- io ho guarnito il gelato alla fragola con […]
Rotolo di pasta sfoglia con crema di nocciole e fragole
Il rotolo di pasta sfoglia con crema di nocciole e fragole è un dolce che difficilmente non piacerà a te e ai tuoi ospiti. E' semplicissimo da preparate e con comunissimi ingredienti. Io ho dolcificato con un po' di eritritolo ma puoi sostituirlo con altri dolcificanti o semplice zucchero. Per preparare la crema di nocciole […]
Frappè alla fragola con latte di soia
Se cerchi una bevanda rinfrescante, gustosa e veloce da preparare in un caldo pomeriggio, questo frappè alla fragola con latte di soia è perfetto. Realizzato con ingredienti semplici e genuini, questo frappè è un vero concentrato di sapore e freschezza. Preparare questo frappè è davvero semplice e veloce: bastano pochi minuti e avrai a disposizione […]