Riso con verza e fagioli
La verza è un’ottima verdura invernale, adatta sia per i primi che per i secondi…
Categoria: Light
Tofu in padella con salsa di soia
Questa è la ricetta più semplice per preparare il tofu, io la adoro perché la…
Torta margherita senza burro e uova
Oggi ho preparato la torta margherita senza burro e uova, semplicissima e leggerissima. Io ho…
Patate con funghi al forno
Patate con funghi al forno, un secondo piatto semplice e gustoso, molto leggero e senza…
Minestrone di farro
Il minestrone di farro e verdure è un primo piatto completo perfetto e confortevole per…
Tortini patate e broccoli
I tortini patate e broccoli possono essere un ottimo antipasto ma anche un perfetto secondo.…
Crema calda al caffè
In estate la crema fredda al caffè è un classico, quindi nella stagione fredda non…
Verza marinata
La verza è una verdura invernale molto versatile e benefica. Ha proprietà depurative grazie allo…
Polpette di quinoa e spinaci
Oggi ho preparato queste polpette di quinoa e spinaci che piacciono sempre a tutti. Hanno…