Panna vegetale ai funghi
Un ricetta base come la panna vegetale, arricchita con funghi champignon. Buonissima e utilissima per…
Categoria: Preparazioni di base
Crema di tofu al cioccolato
Questa è una ricetta semplice che non mi aspettavo fosse davvero così buona. Ho usato…
Ragù di lenticchie vegan
Uno dei modi migliori per condire la pasta secondo me è il ragù. In questa…
Maionese vegana fatta in casa
La maionese vegana fatta in casa è fondamentale in una cucina veg perchè personalizzabile in…
Pasta brisé senza burro
La pasta brisé è la base di molte preparazioni, sia salate che dolci. Torte salate,…
Crepes di ceci vegan
Le crepes di ceci vegan sono molto versatili e si possono farcire in mille modi…
Besciamella con latte di soia
La besciamella con latte di soia è una preparazione di base che vi permetterà di…