Miglio e lenticchie
Il miglio è un cereale poco utilizzato e poco conosciuto, ma è un peccato, perché…
Categoria: Senza glutine
Salsa verde vegana
La salsa verde è una ricetta tipica piemontese preparata con aglio, acciughe e prezzemolo. Io…
Sformatini di riso e verdure
Gli sformatini di riso e verdure sono un ottimo primo piatto ma anche presentati come…
Cipolline borettane al forno light
Le cipolline borettane al forno light sono un contorno gustoso e semplicissimo. Le ho preparate…
Cavoli saltati in padella
Questo mix di cavoli saltati in padella è un contorno semplicissimo e colorato. Non è…
Yogurt vegano fatto in casa
Se ami mangiare lo yogurt per colazione, merenda o anche come spuntino serale, lo yogurt…
Vellutata di cavolfiore e porri senza patate
Oggi ti propongo questa deliziosa ricetta di "riciclo", una vellutata di cavolfiore e porri senza…
Insalata di cavolfiore e carote
Il cavolfiore appartiene alla famiglia delle brassicaceae o crucifere e, come tutti gli ortaggi di…
Sformato di bietole light
Perfetto per la stagione fredda, lo sformato di bietole light è un piatto sano ma…
Cioccolata calda vegan
La cioccolata calda vegan fatta al microonde, una delle bevande più golose per l'inverno, veloce…