Bruschetta con avocado e barbabietola

Bruschetta con avocado e barbabietola

Un antipasto leggero e nutriente, perfetto per un pranzo veloce o un aperitivo con amici; la bruschetta con avocado e barbabietola è un piatto non solo gustoso, ma anche esteticamente piacevole grazie al contrasto di colore dell'avocado e della barbabietola. Inoltre questa bruschetta è ricca di fibre e completa di… Continua a leggere
Polpette di pane e verdure senza cottura

Polpette di pane e verdure senza cottura

Un'alternativa fresca e leggera alle classiche polpette: le polpette di pane e verdure senza cottura. Queste polpette sono ottime per l'estate, non dovremo nemmeno avvicinarci ai fornelli. Richiedono un breve riposo in frigorifero per le zucchine, ma la preparazione è davvero semplice e veloce; inoltre sono necessari pochi e semplici… Continua a leggere