Funghi misti in agrodolce

Funghi misti in agrodolce

Oggi funghi misti in agrodolce: un contorno veloce e gustoso, ideale per chi vuole portare in tavola un piatto sano e saporito. I funghi misti, cotti in un sughetto agrodolce, accompagnano perfettamente tutti i tipi di cereali, ma anche delle verdure o del semplice pane. La preparazione è molto semplice… Continua a leggere
Medaglioni di patate all’indiana

Medaglioni di patate all’indiana

Ami le spezie e le ricette esotiche? Prepara i medaglioni di patate all'indiana. Sono semplici e saporiti, perfetti sia cotti in padella che in friggitrice ad aria (io utilizzo il modello precedente a questa).Sia che tu abbia voglia di sperimentare, sia che tu abbia voglia semplicemente di un piatto sfizioso e… Continua a leggere
Seitan in salsa di cocco light e curry

Seitan in salsa di cocco light e curry

Il seitan in salsa di cocco e curry è un piatto delizioso e aromatico, semplice e veloce da preparare, in una versione molto light. Il seitan, ricco di proteine e molto saziante, assorbe magnificamente i sapori del curry e del cocco rendendo il piatto profumato e irresistibile.Se vuoi preparare il… Continua a leggere