Smoothie cocco e mandorle

Sei alla ricerca di una colazione nutriente e gustosa? Prova questo smoothie al cocco e mandorle! È perfetto per iniziare la giornata con energia.
La preparazione richiede pochi minuti e puoi lasciare le mandorle e l'uvetta in ammollo anche tutta la notte così da averli pronti da frullare al mattino. Con pochi semplici ingredienti e un mixer, preparerai in un attimo una bevanda cremosa e nutriente.

Consigli:
- Se non hai l'uvetta puoi sostituirla con i datteri oppure con dello sciroppo d'acero nelle quantità che preferisci
- Scegli latte di mandorla non zuccherato, oppure puoi utilizzare latte di cocco se vuoi che prevalga il sapore di cocco. Anche il succo d'ananas si abbina bene agli altri ingredienti.
- Per arricchire ulteriormente il tuo smoothie puoi aggiungere della frutta fresca come ananas, mango o papaya, così da ottenere un gusto pienamente esotico, oppure puoi aggiungere la classica banana
- Oltre alla frutta, un'altra aggiunta potrebbero essere verdure a foglia verde, come spinaci o cavolo nero, per aumentare i nutrienti dello smoothie
- Servi lo smoothie subito dopo averlo preparato

Altre ricette che potrebbero interessarti:

Smoothie Cocco E Mandorle
Smoothie cocco e mandorle
  • DifficoltàMolto facile
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di riposo2 Ore
  • Porzioni2Persone
  • Metodo di cotturaSenza cottura
  • CucinaItaliana

Ingredienti

35 g mandorle pelate
4 cucchiai cocco grattugiato (rapè)
60 g uvetta
125 g yogurt di soia (clicca per leggere la mia ricetta dello yogurt di soia fatto in casa)
225 g latte di mandorla (clicca qui per leggere il procedimento per il latte vegetale fatto in casa)
1 pizzico cannella in polvere

Come fare lo smoothie cocco e mandorle

Passaggi

1. In due diverse ciotole con dell'acqua calda, mettiamo in ammollo sia l'uvetta che le mandorle per circa 2 ore

2. Trascorse le due ore, strizziamo l'uvetta, poi mettiamo tutti gli ingredienti in un mixer e frulliamoli fino ad ottenere una consistenza omogenea

3. Versiamo lo smoothie nei bicchieri, decoriamo con un po' di cocco rapè ed una mandorla intera o in granella

Se vuoi vedere altre ricette clicca qui

Iscriviti alla newsletter e scarica subito l'ebook gratis

Cinque ricette inedite, non pubblicate sul blog, dedicate alle polpette vegane e senza glutine.
Deliziose polpette, gustose e semplici da preparare, che sicuramente amerai

CLICCA QUI PER ISCRIVERTI E SCARICARE SUBITO L'EBOOK


In questa pagina sono presenti link di affiliazione che garantiscono a questo sito una piccola quota di ricavi, senza variazione del prezzo per l'acquirente.

5,0 / 5
Grazie per aver votato!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *