Smoothie lamponi e mandorle

Smoothie lamponi e mandorle: un gusto fresco e nutriente per iniziare la giornata con energia!
Questo smoothie è un concentrato di gusto e nutrimento, perfetto per una colazione sana e rinfrescante o per uno spuntino pomeridiano. L'abbinamento di lamponi e mandorle crea un sapore delicato e leggermente acidulo, arricchito dalla cremosità della crema di mandorle e dalla dolcezza naturale della banana. I fiocchi d'avena aggiungono una nota croccante e fibre, contribuendo a un senso di sazietà che ti farà arrivare tranquillamente al pasto principale. Perfetto per ricaricarsi dopo un'allenamento.

Consigli:
- per uno smoothie più fresco, utilizzare i lamponi congelati
- puoi sostituire i fiocchi d'avena con altri fiocchi, di mais, di grano saraceno ecc.
- questo smoothie è un'ottima base per essere personalizzato con l'aggiunta di altri ingredienti, come yogurt vegetale, burro di arachidi o cacao in polvere
- io ho dolcificato leggermente con sciroppo d'acero, ma puoi tranquillamente ometterlo o utilizzare il dolcificante che preferisci (clicca per leggere la guida ai dolcificanti naturali). Ottimo anche con poca uvetta frullata con tutto il resto.

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Smoothie lamponi e mandorle
  • DifficoltàMolto facile
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Metodo di cotturaSenza cottura
  • CucinaItaliana

Ingredienti

150 g latte di mandorle (clicca per leggere la mia ricetta del latte di nocciole, i passaggi sono gli stessi)
2 cucchiai crema di mandorle (clicca per leggere la mia ricetta della crema di anacardi, i passaggi sono gli stessi)
80 g lamponi freschi
30 g fiocchi di avena
1 banana (matura)
1 cucchiaio sciroppo di acero (clicca per leggere il mio articolo sui sostituti dello zucchero)

Come fare lo smoothie lamponi e mandorle

Passaggi

1. Laviamo i lamponi sotto acqua corrente

2. Tagliamo la banana a pezzetti

3. In un mixer mettiamo tutti gli ingredienti e frulliamo fino ad ottenere uno smoothie con una consistenza liscia e cremosa

4. Guarniamo a piacere. Io ho utilizzato qualche lampone e biscotti sbriciolati

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