La zucca con patate in friggitrice ad aria è un contorno autunnale semplice e veloce che conquisterà tutti, adatto ad accompagnare qualsiasi tipo di secondo piatto. Si può cuocere anche in forno tradizionale ovviamente, ma in friggitrice ad aria i tempi saranno ancora più brevi senza nemmeno la necessità nel preriscaldamento.
La friggitrice ad aria che utilizzo io è questa e mi trovo molto bene.
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Ingredienti
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Passaggi
1. Laviamo, puliamo la zucca e tagliamola a tocchetti
2. Laviamo, sbucciamo le patate e tagliamole a tocchetti
3. Puliamo la cipolla e tagliamola a strisce
4. Mettiamo il tutto in una ciotola, aggiungiamo: l'olio extravergine d'oliva, il sale, gli aromi e mescoliamo il tutto
5. Cuociamo in friggitrice ad aria a 200° per 15 minuti, mescolando a metà cottura
6. A fine cottura aggiungiamo un po' di pepe a piacere
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