Budino alle pesche con crema di basilico
Questo budino alle pesche con crema di basilico, cremoso e leggero, è un dessert perfetto per chi cerca un'alternativa fresca e gustosa. La dolcezza delle pesche e la freschezza aromatica del basilico creano un abbinamento delizioso ed armonioso.Questo budino è perfetto per un dessert al cucchiaio o per una merenda…
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Budino vegano ai frutti di bosco
Un dessert vegano fresco, leggero e veloce: il budino ai frutti di bosco. I frutti di bosco freschi gli donano un gusto intenso e leggermente acidulo, mentre il latte di mandorla e lo sciroppo d'acero aggiungono una dolcezza delicata e naturale.I frutti di bosco sono ricchi di antiossidanti e vitamine,…
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Panna cotta vegana con agar agar
La panna cotta vegana con agar agar e crema di mango è davvero simile in tutto alla classica panna cotta, sia come consistenza che come sapore. In pochi minuti puoi ottenere un dolce che piace a tutti in versione totalmente vegetale. L'agar agar è un addensante vegetale insapore ottenuto dalle…
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Budino cocco e cioccolato
Per gli amanti del cioccolato e del cocco, ecco un dessert goloso e semplice da preparare, il budino cocco e cioccolato. Grazie alla sua semplicità di preparazione e alla mancanza di ingredienti di origine animale, è perfetto oltre che per chi segue una dieta vegana, anche per chi vuole per…
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Budino al cioccolato vegano
Il budino al cioccolato vegano che ho preparato è un dessert goloso ma leggero, adatto a tutti: vegani, intolleranti al lattosio, celiaci. L'agar agar è il prodotto ottenuto dalla lavorazione delle alghe rosse e viene utilizzato come gelificante vegetale principalmente nelle preparazioni di budini e gelatine per dessert al posto della…
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