Vellutata di zucchine e patate dolci
Una delicata ma gustosissima vellutata, perfetta da assaporare fresca! La vellutata di zucchine e patate dolci americane (batate), un piatto […]
batate
Tramezzini vegani: 5 deliziose idee di tramezzini vegani farciti
Hai un picnic in arrivo? Oppure hai semplicemente bisogno di variare i tuoi tramezzini da portare in ufficio o a
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Tortini di grano saraceno al forno
Oggi ho preparato i tortini di grano saraceno al forno, con patata dolce (o batata) e salsina di peperoncini dolci.
Frittelle di zucchine vegane
Un’idea gustosa e salutare per un pasto leggero o uno spuntino appetitoso, le frittelle di zucchine e patate dolci. Questa
Tofu con batate in salsa di soia
Il tofu con batate in salsa di soia è una ricetta dell'ultimo momento, quando non sai cosa fare ma hai
Vellutata di cavolfiore, batate e carote
Una vellutata di verdure veloce e deliziosa, da arricchire con cereali come riso, farro orzo. Io ho utilizzato del cavolfiore
Brownies senza zucchero e senza farina
I brownies sono un dolce tipico statunitense chiamato così per il colore scuro (brown=marrone). Si taglia a quadrotti, è comodo
Spezzatino di soia al sugo
Lo spezzatino di soia al sugo con batate è un ottimo modo per introdurre proteine senza mangiare carne, inoltre è