Oggi ho preparato gli involtini di cavolo ripieno al forno con riso e verdure. E' un ottimo antipasto, saziante e saporito, ricco di tante verdure e riso. Se non ami molto il cavolo prova questa …
Pasta con verza, pomodorini e olive taggiasche
Salutiamo l'inverno con il cavolo verza, amico della salute cardiovascolare; ho preparato la pasta con verza, pomodorini e olive taggiasche, un piatto semplice e veloce da preparare, economico ma davvero gustoso. E' ricco di vitamine, …
Noodles in brodo detox
Con la ricetta di oggi il mio corpo ha fatto festa. Volevo prepararmi qualcosa che mi facesse bene ma che fosse anche coccoloso e buono, ed ecco i noodles in brodo detox. Se hai bisogno …
Zuppa di fagioli e cavolo nero
La zuppa di fagioli e cavolo nero è un piatto ricco di sapori e nutrienti.I fagioli, ricchi di proteine e fibre, sono una fonte ideale di energia, mentre il cavolo nero, una varietà di cavolo …
Frittelle di cavolo senza glutine
Le frittelle di cavolo cappuccio senza glutine sono un'ottima alternativa alle frittelle tradizionali per chi cerca una ricetta salutare e gustosa. Queste frittelle sono preparate con ingredienti semplici come cavolo cappuccio, farina di ceci e …
Involtini primavera fatti in casa
Gli involtini primavera fatti in casa rappresentano un delizioso antipasto di origine asiatica, amato e diffuso in tutto il mondo. In Italia, questi sfiziosi stuzzichini vengono serviti come antipasto e si preparano con una varietà …
Cavoli saltati in padella
Questo mix di cavoli saltati in padella è un contorno semplicissimo e colorato. Non è necessario complicarsi la vita per portare in tavola un piatto sano e gustoso. Io ho scelto un mix di cavoli per rendere …
Tartellette verza e carote viola
Le tartellette verza e carote viola possono essere uno sfizioso antipasto o secondo. Queste mini crostate sono ottime realizzate con pasta sfoglia o pasta brisé (vedi ricetta). Perfette per tante occasioni e in tante varianti in …
Frittelle di cous cous e cavolo cappuccio
Adoro le frittelle ed oggi ho preparato queste deliziose ma semplici frittelle di cous cous, con funghi e cavolo cappuccio.Per prepararle ho voluto utilizzare vEGGs, un sostitutivo dell'uovo, ma puoi utilizzare anche una pastella con …
Verza con patate gratinate
Quando fuori fa freddo e le giornate si accorciano, non c'è niente di meglio di un piatto caldo, confortante e ricco di sapore per coccolarsi un po'. La verza e patate gratinate che ti propongo …