Minestra di riso e patate veloce
Giornata fredda? Cosa c'è di meglio di una deliziosa minestra calda da portare in tavola?…
Tag: cipolle
Tempeh in padella con verdure
Il tempeh, come il tofu, deriva dai semi di soia, ma grazie alla fermentazione presenta…
Risotto zucca salsiccia vegana e ricotta di soia
Un risotto gustoso e nutriente! Questo risotto con zucca, salsiccia vegana e ricotta di soia…
Cous cous con broccoli e carote
Un modo colorato e carino per servire il cous cous con broccoli e carote. Questo…
Pancake salati con cavolini di Bruxelles
Amo i pancake dolci, quindi perché non provare anche una versione salata? Non sostituendo semplicemente…
Farifrittata di piselli con verdure
Ecco un'alternativa deliziosa alla classica farifrittata di ceci: la mia farifrittata di piselli con verdure,…
Polpette di ceci ripiene di spinaci e crema di anacardi
Un'alternativa alle classiche polpette di legumi, le polpette di ceci di oggi sono ripiene di…
Minestrone di fagioli e cereali con verdure
Il minestrone è il comfort food per eccellenza. Un piatto semplice, sano, ricco di gusto…
Crocchette di quinoa e carote
Le crocchette sono sempre buonissime, piacciono a tutti e oggi le ho preparate con la…
Sformato di broccoli e carote
Finalmente con l'autunno tornano i tanto benefici cavoli. Per cavoli si intendono tutti gli ortaggi…