Verza marinata
La verza è una verdura invernale molto versatile e benefica. Ha proprietà depurative grazie allo…
Tag: cipollotti
Insalata di cavolfiore e carote
Il cavolfiore appartiene alla famiglia delle brassicaceae o crucifere e, come tutti gli ortaggi di…
Torta salata estiva con verdure
La torta salata estiva con verdure è un piatto che può essere servito sia come…
Chili vegan con riso basmati
Il chili vegan con riso basmati è la mia versione vegetale del tradizionale chili messicano.…
Poke bowl con quinoa
Questa è un'altra mia versione vegana della poke bowl con quinoa tricolore (clicca qui per…
Grano saraceno in insalata
Il grano saraceno in insalata è un piatto salutare, gustoso e light. Il grano saraceno…