Mozzarella vegetale fatta in casa

Mozzarella vegetale fatta in casa

Questa ricetta della mozzarella vegetale fatta in casa è molto semplice e ti sorprenderà per l'aspetto e il gusto. E' molto versatile perché come la classica mozzarella di latte vaccino si può utilizzare come ingrediente in moltissime ricette oppure si può mangiare così com'è in una semplice ma buonissima insalata… Continua a leggere
Crostata di fragole fresche con crema di cocco al limone

Crostata di fragole fresche con crema di cocco al limone

Una deliziosa ricetta dolce vegana: la crostata di fragole fresche con crema di cocco al limone. Questo dolce estivo è una vera delizia, perfetto per chi desidera gustare un dessert leggero, fresco e privo di ingredienti di origine animale. La combinazione delle fragole dolci con la crema di cocco e il… Continua a leggere
Pasta frolla vegana senza lievito

Pasta frolla vegana senza lievito

La pasta frolla vegana senza lievito è un'ottima alternativa per chi vuole evitare ingredienti di origine animale o per coloro che cercano una versione più leggera e salutare della pasta frolla tradizionale. Una delle caratteristiche principali di questa ricetta è l'utilizzo dell'eritritolo come unico dolcificante, il quale conferisce alla pasta… Continua a leggere