Ecco un'invitante ricetta per una torta salata vegana con erbette ricca di gusto e perfetta per ogni occasione.Ricca di verdure e proteine vegetali, questa torta salata è un pasto completo e nutriente.Perfetta sia calda che fredda, la torta salata è ideale come piatto unico per un pranzo leggero, come antipasto sfizioso o come portata da […]
Tartellette con crema pasticciera al cioccolato decorate con frutti di bosco: un dolcetto da fine pasto ottimo e completamente vegetale. Se hai voglia di un dessert goloso e che piacerà a grandi e piccini queste tartellette sono perfette. Decorale come meglio preferisci e goditi questa coccola anche come merenda assieme ad un caffè.CONSIGLI:- Prima di
Tartellette con crema al cioccolato e frutti di bosco Leggi tutto »
La torta pasqualina è una ricetta classica di Pasqua ed io ho voluto provare a ricreare un effetto simile in versione vegan. Potrebbero forse esserci risultati migliori utilizzando ingredienti più particolari, ma volevo preparare una ricetta che fosse semplice e con ingredienti che si hanno in casa o che sono comunque facilmente reperibili. L'unico ingrediente
Oggi ti propongo una ricetta deliziosa per preparare una torta salata ripiena di cipolle e olive. E' una ricetta ottima per aperitivi e buffet, rustica e saporita ma molto semplice da preparare.Per prima cosa dobbiamo preparare la pasta brisé seguendo questa ricetta e poi ci dedichiamo a preparare il ripieno, semplice ma con un risultato davvero gustoso.Ho
La torta salata con brise è un piatto molto versatile, che ci permette di utilizzare tutte le verdure che abbiamo in frigo, anche avanzate da pasti precedenti. Io ho utilizzato la mia ricetta molto più leggera della tradizionale, la pasta brisé vegana (clicca per la ricetta). È ottima per un picnic, ma fa sempre una bella
La torta salata estiva con verdure è un piatto che può essere servito sia come antipasto che come piatto unico, perfetto anche da portare in un picnic, per un buffet o da mangiare a lavoro in pausa pranzo, squisita anche fredda.Le torte salate sono molto versatili, io l'ho preparata con verdure estive, pomodori, peperoni, melanzane
La pasta brisé è la base di molte preparazioni, sia salate che dolci. Torte salate, crostate, e anche deliziosi stuzzichini per gli antipasti. In questa versione che ti propongo non ho utilizzato burro e nemmeno margarina, ma lo yogurt di soia. Una pasta brisé più leggera ma altrettanto buona e versatile.Prova la pasta brisé senza
Questi graziosi cestini di verdure al forno li ho preparati con la pasta brisé senza burro (per vedere la mia ricetta clicca qui) e li ho riempiti con bietoline e funghi. Per amalgamare il tutto e renderlo più gustoso ho utilizzato la besciamella vegetale (la ricetta della besciamella la trovi cliccando qui).Sono gustosi e molto carini da
