Babaganoush – Friggitrice ad aria
Il babaganoush è uno dei piatti più popolari della cucina mediorientale, a base di polpa…
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Hummus di carote
Io adoro l'hummus, in tutte le sue varianti, che sono davvero infinite. Trovo che sia…
Hummus di lenticchie al curry
Oggi prepariamo l'hummus di lenticchie al curry, delizioso! Il classico hummus mediorientale è quello preparato…
Hummus di barbabietola
L'hummus di barbabietola è una variante colorata e gustosa della tradizionale crema di ceci mediorientale.…
Burger di lenticchie rosse light
Questa ricetta per preparare i burger di lenticchie rosse light è una scelta perfetta per…
Hummus di ceci
L'hummus di ceci è una una salsa mediorientale a base di ceci e salsa tahina.…
Salsa tonnata vegana
Questa salsa tonnata vegana rappresenta un'ottima alternativa per coloro che seguono un'alimentazione a base vegetale…
Brownies senza zucchero e senza farina
I brownies sono un dolce tipico statunitense chiamato così per il colore scuro. Si taglia…
Sformato di ceci e patate
Piatto semplice, rustico e sostanzioso, lo sformato di ceci e patate che ho preparato e…