Pizza di miglio e grano saraceno

Pizza di miglio e grano saraceno

Oggi ti propongo una ricetta di pizza alternativa, adatta anche a chi non può mangiare glutine. Non necessita di lievitazione, quindi molto veloce e semplice da preparare. Ottima anche per chi vuole un'alimentazione varia e sfruttare anche cereali normalmente un po' sottovalutati, ma ricchi di nutrienti come vitamine e minerali.… Continua a leggere