Cotolette di lupini

Cotolette di lupini

Le cotolette di lupini sono molto gustose come secondo piatto da accompagnare con delle verdure o una semplice insalata. Possono essere preparate con diversi legumi, io in questa ricetta ho scelto di usare i lupini, i classici salati che si trovano in quasi tutti i supermercati. Li ho sciacquati bene… Continua a leggere