Pomodori e peperoni ripieni di riso
I pomodori ed i peperoni ripieni di riso sono un piatto estivo semplice e gustoso. Sono ottimi come antipasto, come secondo o come contorno. Il ripieno può variare in base ai vostri gusti, io ho utilizzato riso e granulare di soia. Potete cuocere in forno tradizionale oppure in friggitrice ad…
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Insalata di quinoa fredda
L'insalata di quinoa fredda, con il caldo estivo, è perfetta e velocissima da preparare!Con peperone, pomodorini secchi, olive, fagioli borlotti e cannellini, la quinoa in insalata preparata in questo modo è un piatto estivo molto sfizioso e leggero ma ricco di nutrienti. Altre ricette che potrebbero interessarti:
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