Pasta con crema di barbabietola

Pasta con crema di barbabietola

Un primo piatto semplice, dal sapore delicato e dal colore invitante: la pasta con crema di barbabietola.La barbabietola è ricca di proprietà nutritive ed ha un sapore naturalmente dolce. La sua versatilità la rende un ingrediente perfetto per realizzare piatti gustosi, nutrienti e colorati, e in questa ricetta si trasforma… Continua a leggere
Pasta con avocado e ricotta di soia

Pasta con avocado e ricotta di soia

Una ricetta estiva, fresca e gustosa: la pasta con avocado e ricotta di soia. L'avocado dona alla pasta una cremosità irresistibile, la ricotta di soia (clicca per la ricetta) aggiunge un tocco di proteine, il limone un po' di freschezza e i pomodorini secchi un tocco di sapidità. Infine, il… Continua a leggere
Pasticcio di pasta al forno con melanzane e zucchine

Pasticcio di pasta al forno con melanzane e zucchine

Il pasticcio di pasta al forno con melanzane e zucchine è un primo piatto gustoso e profumato. Una combinazione di ingredienti semplici e genuini dal gusto irresistibile. Che sia un pranzo in famiglia o una cena tra amici, questa ricetta ti farà fare bella figura con tutti. Consigli: - Come… Continua a leggere
Penne gratinate al forno con asparagi

Penne gratinate al forno con asparagi

Se hai voglia di un primo piatto ricco di sapore e completamente vegetale le penne gratinate al forno con asparagi sono la risposta perfetta!Un'idea semplice ma sfiziosa, che unisce la cremosità della besciamella vegetale fatta in casa al gusto delicato degli asparagi, il tutto arricchito da una deliziosa gratinatura.Perfetto per… Continua a leggere
Pasta con verza, pomodorini e olive taggiasche

Pasta con verza, pomodorini e olive taggiasche

Salutiamo l'inverno con il cavolo verza, amico della salute cardiovascolare; ho preparato la pasta con verza, pomodorini e olive taggiasche, un piatto semplice e veloce da preparare, economico ma davvero gustoso. E' ricco di vitamine, minerali e antiossidanti. Pochi ingredienti e facilmente reperibili, puoi arricchire il piatto come preferisci, ma… Continua a leggere