Cheesecake vegana senza glutine
Una cheesecake vegana senza glutine, anche light rispetto alle classiche, semplice e davvero buonissima. Oltre ad essere adatta ai vegani e ai celiaci e a chi è intollerante al lattosio o alle uova, è perfetta anche per chi vuole un dolce senza dover accendere fornelli o forno perché è senza…
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Porridge con fiocchi d’avena
Il porridge è una tipica colazione anglosassone, sana, light e molto nutriente, ti permette di arrivare al pranzo senza fame eccessiva.Io ho preparato il porridge con fiocchi d'avena interi o macinati (io li preferisco macinati), latte (nel mio caso vegetale) e il dolcificante che preferisci. E' possibile ottenere infinite varianti…
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Hummus dolce al caffè
L'hummus di ceci solitamente si prepara in versione salata (clicca qui per la ricetta), ma è ottimo anche in versione dolce e questa ricetta di hummus dolce al caffè è perfetta per gli amanti della bevanda più amata dagli italiani. E' adatto per chi è intollerante o allergico al glutine…
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Magnum senza glutine
E' possibile preparare un gelato tipo magnum, senza glutine, con ingredienti naturali e altrettanto goloso? Sì, ed è molto semplice. Sarà goloso ma più sano e leggero rispetto al classico, con solo grassi buoni delle mandorle, senza zucchero bianco e senza glutine.Semplice e veloce da preparare, pochissimi ingredienti facilmente reperibili…
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