Hai cercato cavolo - Pagina 2 di 4

Cous cous dolce con pere

Un dolce al cucchiaio che io trovo perfetto anche come colazione: il cous cous dolce con pere. E' buonissimo e saziante, non ti tornerà la fame fino all'ora di pranzo. So che esiste una versione tradizionale siciliana di cous cous dolce ma non la conosco esattamente, quindi non era mia… Continua a leggere

Menù di Natale senza glutine 2023

Una bella versione 100% vegetale e senza glutine del menù di Natale 2023.Trovi tante ricette già selezionate perfette per la cena della vigilia o il pranzo di Natale. Segui bene i procedimenti delle ricette che trovi raggruppate qui sotto e farai un figurone, perché essere celiaco non ti impedisce di… Continua a leggere

Fagioli cannellini in umido con olive taggiasche

I fagioli cannellini in umido sono un piatto rustico che io ho voluto rendere ancora più saporito con delle olive taggiasche, ma che puoi omettere se non le gradisci. Molto semplice da preparare, io sono partita con fagioli che avevo già cotti in frigo, ma puoi utilizzare anche quelli secchi… Continua a leggere

Cous cous con broccoli e carote

Un modo colorato e carino per servire il cous cous con broccoli e carote. Questo piatto saporito e nutriente non solo delizierà il palato ma farà anche un'ottima impressione quando servito in tavola ai tuoi ospiti.L'aggiunta di olive taggiasche e spezie renderà il gusto davvero unico. Per rendere la presentazione… Continua a leggere

Minestrone di fagioli e cereali con verdure

Il minestrone è il comfort food per eccellenza. Un piatto semplice, sano, ricco di gusto e di sostanze benefiche. Oggi ho preparato il minestrone di fagioli e cereali con verdure utilizzando i fagioli, il grano saraceno ed il riso come cereali e ho poi aggiunto funghi, carota e patata per… Continua a leggere

Crocchette di quinoa e carote

Le crocchette sono sempre buonissime, piacciono a tutti e oggi le ho preparate con la quinoa, pseudocereale ricco di fibre, con un buon contenuto di minerali e vitamine del gruppo B. Queste crocchette di quinoa e carote sono molto sazianti, senza glutine, molto saporite grazie alle spezie aggiunte e puoi… Continua a leggere

Frittelle di cipolle vegane senza glutine

Semplici ma gustose frittelle di cipolle vegane e senza glutine. Devi provarle perché sono semplicissime e velocissime da preparare e piacciono a tutti gli amanti delle cipolle. Io le ho preparate in una buona padella antiaderente ma se preferisci puoi anche immergerle in olio caldo per una classica frittura. Per… Continua a leggere

Quinoa con verdure al forno

La quinoa con verdure al forno è un piatto gustoso e leggero, ma molto saziante grazie alla ricchezza di nutrienti della quinoa e delle verdure, ricche di fibre e minerali. La quinoa è uno pseudocereale senza glutine che si presta per mille ricette, semplicissima da preparare. Questo piatto è ottimo… Continua a leggere

Frittelle di zucchine vegane

Un’idea gustosa e salutare per un pasto leggero o uno spuntino appetitoso, le frittelle di zucchine e patate dolci. Questa deliziosa ricetta combina ingredienti freschi e nutrienti per creare delle frittelle croccanti e saporite.Le frittelle di zucchine vegane con patate dolci offrono un'alternativa interessante alle classiche frittelle, aggiungendo un tocco… Continua a leggere

Involtini primavera fatti in casa

Gli involtini primavera fatti in casa rappresentano un delizioso antipasto di origine asiatica, amato e diffuso in tutto il mondo. In Italia, questi sfiziosi stuzzichini vengono serviti come antipasto e si preparano con una varietà di verdure croccanti. Per questa ricetta, utilizzeremo i classici fogli di carta di riso, facilmente… Continua a leggere