Parmigiana di melanzane vegana
Un piatto classico dell’estate, qui te lo propongo in versione vegetale. La parmigiana di melanzane…
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Torta salata con verdure estive
La torta salata con verdure estive è un piatto che può essere servito sia come…
Pesto di melanzane
Il pesto di melanzane è una ricetta facile e appetitosa che richiede poco impegno. E’…
Involtini di melanzane
Gli involtini sono un modo carino e gustoso di servire le melanzane, dall’aspetto molto invitante…
Melanzane gratinate
Le melanzane sono una buona fonte di fibre, vitamine e minerali, inoltre, sono povere di…
Ragù di verdure
Questa ricetta del ragù di verdure è il modo perfetto per utilizzare un’abbondanza di verdure,…
Grano saraceno con verdure
Il grano saraceno con verdure è un piatto salutare, gustoso e light. Il grano saraceno…